I tenei wa, e toru nga momo hua tiaki kai kei runga i te maakete: takai kirihou, peeke kirihou me te pouaka kirikiri.He aha te rereketanga?
Me pehea te whiriwhiri tika?
Te takai kirihou/pueke kirihou/crisper
Kei te whakamahi tika koe?
Ko te takai kirihou, te peeke kirihou me te pouaka kirikiri kei a ia ano nga painga, a he rereke te paanga pupuri hou ki te mahi pupuri hou me nga kai pupuri hou.Ko te whakamahi i nga hua tika he mea nui kia noho hou te kai mo te roa me te hou.
Tuatahi, ko te kaupapa o te tiaki
Ko te tikanga tiaki o te kiriata kirihou/putea/pouaka he rite tonu, ko te whakaiti i te whakatipuranga o nga microorganisms, te aukati i te manawa o te kai me te whakaiti i te whakahiato o te kai ma te wehe i te hau me te huakita, kia roa ai te hou o te kai. .
Tuarua, te mahi me te kai e tika ana
Ahakoa te tikanga, ka taea te takai kirihou/putea/pouaka hei pupuri i nga momo kai katoa;Engari mo te mahi, kei a raatau katoa o raatau ake ahuatanga.
Ko te takai kirihou he pai mo te pupuri hou i roto i te pouaka pouaka, ina koa mo te pupuri i nga kai me te makuku nui, penei i nga hua, huawhenua, aha atu.
He ngawari te pupuri, te kawe i nga peke kirihou, ka taea te hiri, he pai ake mo nga hua paraoa pera i te taro koromamao, te pihikete, te dim sum, te kihu me etahi kai me hiri.
He pai te Crisper mo te maha o nga momo kai, ina koa mo nga kai hou, kai maoa, kai wera, kai hinuhinu me etahi atu.
Wā tuku: Akuhata-05-2022